Modèles de réussite

mercredi, 03 juillet 2024 11:47

Local Family Farms

Issue de la ferme de Kim et Dave Perry à Harrowsmith, Local Family Farms s'est construite autour de l'agriculture à petite échelle et de la communauté. L'entreprise se spécialise dans une variété de viandes et de produits maison, notamment des tartes, des repas frais et congelés, ainsi que des produits de boulangerie fabriqués dans sa propre cuisine. Le magasin se trouve à une courte distance du sentier K&P et dispose d'un café pour les utilisateurs du sentier qui offre des collations, de la crème glacée Kawartha Dairy, des boissons froides, des cafés spécialisés et des sandwiches.

La croissance de Local Family Farms a été soutenue par Frontenac Business Services qui a fourni des prêts et du soutien pendant les années de formation du magasin. Cette aide a été essentielle pour augmenter l'inventaire et le système de réfrigération, afin d'accroître la présence du magasin. Grâce aux conseils d'affaires, au réseautage et aux ressources éducatives des Services aux entreprises Frontenac, Local Family Farms - Food Less Travelled a pu naviguer dans le marché et les complexités opérationnelles pour se situer là où il est aujourd'hui.

Local Family Farms attire des clients des grands centres, ce qui renforce la forte demande de produits de qualité d'origine locale et d'un service amical. L'entreprise a récemment élargi ses heures d'ouverture le matin et a ajouté de nouvelles offres de cafés spécialisés et de petits-déjeuners à emporter pour attirer une nouvelle clientèle potentielle.

Le parcours de Local Family Farms est riche d'enseignements pour les chefs d'entreprise : valoriser les conseils d'experts, maintenir la confiance et l'équité, et investir avec prévoyance. L'évolution continue démontre l'importance de l'adaptabilité, de la passion et de l'objectif dans le secteur agricole local.